Una selezione di assaggi che raccontano il Canavese in modo diretto e senza fronzoli. Ricette semplici, ingredienti autentici, micro-produttori locali. Piccoli piatti pensati per aprire il percorso di degustazione e far conoscere il territorio un morso alla volta.

La fam a l'è'l pi brau cusinè ch'a jè (La fame è il più bravo cuoco che esista).